Brotschwert 500L Walnut Burl

Die einzigartige Struktur von Damaststahl, die an ineinander verschlungene natürliche Formationen erinnert, entsteht durch das Verschmelzen von vier hochwertigen Stahlsorten bei über 1250 Grad Celsius. Jede Klinge wird in unserer Manufaktur in Österreich mit größter Sorgfalt handgeschmiedet, wodurch ein unverwechselbares Muster entsteht, das jedes Messer zu einem Unikat macht.

Technische Daten:
Klinge: Handgeschmiedeter Damast, 63 HRC, 250 mm
Klingenhöhe: 45 mm
Klingendicke: 2,5 mm
Griffeigenschaften: gerade ovale japanische Form
Gewicht: 214 g
verfügbar 1 Stk.
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