Gyuto aus achteckigem Torfholz

Die Markstrahlen des tausendjährigen Torfholzes schimmern durch den Griff des Gyutoh. Nur der Duft verrät die natürliche und ökologisch unbedenkliche Stabilisierung mit Lärche und Fichtenharz gegen Feuchtigkeit und Gerüche.

Die quer satiniert veredelte Zinnbronze bildet das Herzstück zwischen der San-Mai-3LN-Klinge und dem achteckigen Griff im östlichen Stil, gestaltet als echte Zwinge.

Die Diffusionszone zwischen dem Scheidenmaterial und der Schneide der Klinge gewährt einen Einblick in den traditionellen Schmiedeprozess. 

• Griff aus europäischem Torfholz
• Edelstahl, beschichtet mit einem im eigenen Haus geschmiedeten Karbonkern
• Polster aus Zinnbronze
• Klingenlänge: 205-215 mm
• Klingenhärte: 63 HRC
• Klingenhöhe: 50-53 mm
• Klingendicke: 2,2 bis 2,4 mm
• Grifflänge: 145 mm
• Gewicht: 200 g

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