Gyuto Damast Mooreiche

Wenn Sie an die lange Geschichte der Eisenverarbeitung denken, reicht diese beeindruckende 3000 Jahre zurück. Genau hier, in dieser traditionsreichen Geschichte, haben unsere Schmiedeprozesse ihre Wurzeln.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Messer sind, das Ihnen bei 90 % Ihrer Küchenaufgaben treue Dienste leistet, wird das Gyuto-Messer Ihre Erwartungen übertreffen.

Unsere Gyuto-Messer-Kollektion kombiniert hochwertigen Damaststahl mit einer feinen Bronzezwinge und exklusiven japanischen Griffdesigns. Jedes dieser Messer wird mit höchster Präzision und Sorgfalt in unserer österreichischen Manufaktur handgeschmiedet.

Unsere Schmiede legt größten Wert darauf, das Beste aus unseren Stählen herauszuholen, um Ihnen das ultimative Schneiderlebnis zu bieten. Wir wissen, dass unsere Kunden hohe Ansprüche an ihre Werkzeuge stellen, und genau deshalb arbeiten wir mit größter Sorgfalt für das beste Ergebnis.

Mit unseren Gyuto-Messern setzen Sie auf jahrhundertealte Handwerkskunst, die sich über Generationen hinweg bewährt hat. Die perfekte Balance, Schärfe und Qualität werden Sie bei jedem Schnitt begeistern.

Entdecken Sie die Eleganz und Leistungsfähigkeit unserer Gyuto-Messer und erleben Sie, wie mühelos Sie wahre Meisterwerke in Ihrer Küche zaubern können.

• Damaststahl
  
• Zwinge aus Zinnbronze
• Klingenlänge: 205-210 mm
• Klingenhärte: 63 HRC
• Klingenhöhe: 50-52 mm
• Klingendicke: 2,2 bis 2,4 mm
• Grifflänge: 145 mm
• Gewicht: 200 g

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