S-Damast Black Star Olive Santoku

Dieses Lilienstahl Santoku ist aus einem erstklassigen Damast geschmiedet und mit einem Griff aus Olivenholz versehen. 

Jeder schwarze Stern, der sich wiederholt auf der Klinge zeigt, besteht aus verschiedenen Stahlsorten und wurde mit höchster Präzision und Fachkenntnis in einen einzigartigen Block geschmiedet.

Der S-Damaststahl mit seinen hellen Sternen in einem sich wiederholenden Muster bietet auf der 60 mm breiten Santoku-Klinge ausreichend Raum, um seine Schönheit zu entfalten.

Die zweite Schneidfase ist bei 2/10 der Klingenstärke angebracht, was dem Küchenwerkzeug eine scharfe Schneide und einen sehr geringen Schnittwiderstand verleiht. Genießen Sie müheloses Arbeiten und anmutige Schlichtheit in einer Verschmelzung von japanischer Ästhetik und moderner Schmiedekunst.

Wir haben nur 6 Messer mit diesem speziellen Muster in verschiedenen Konfigurationen hergestellt. 

Klingenlänge: 210 mm
Klingenbreite: 58 mm
Klingenstärke: 2,8 mm
Gesamtlänge: 370 mm
Gewicht: 211g