S Damast Gyuto Form X

Blau, schwarz, silber oder grau – die Farbtöne unserer vier Hauptstähle spiegeln sich im Damast in Form von Sternen wider. Der Griff besteht aus einem Stück Eiche, dessen Veredelungsprozess im Jahr 800 v. Chr. in einem europäischen Flussbett begann. Unsere umfassende Schmiedeerfahrung fließt in dieses Messer ein.

Es ist für eine optimale Handhabung zu einer verjüngten Spitze geschmiedet. Die verbesserte japanische Spitzenschmiedetechnik beschreibt die perfekte Verbindung zwischen Klinge und Griff.

Daten:

Klingenlänge: 210 mm
Klingenhöhe: 53 mm
Klingenstärke: 2,3 mm am Griff
Gesamtlänge: 360 mm
Verfügbar: 1 Stück