Santoku 190 Le Tigre Torsion

Dieses Lilienstahl Santoku Le Tigre erhielt seinen Namen durch das 40 Jahre lang getrocknete Ebenholz aus einer alten österreichischen Furnierfabrik.

Lilienstahl hat mit seiner eigens entwickelten Verarbeitungstechnologie für bestmögliche Handhabung, Hygiene und Langlebigkeit gesorgt.
Das Messer ist getapert (konisch zur Klingenspitze geschmiedet).
4 Stahlsorten bilden die Basis für den Torsionsdamast, für eine ausgewogene Klinge mit bestmöglicher Performance.

Sie erhalten das abgebildete Exemplar.
Jedes Messer wird in Österreich in unserer eigenen Manufaktur handgefertigt.

• Klinge: Handgeschmiedeter Damast, 63 HRC, 190 mm
• Klingenhöhe: 58 mm
• Klingendicke: 3,0 mm stark verjüngend
• Griffdetails: Europäischer Stil
• Gewicht: 234 g